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あぽ家のお正月。

2歳と8ヶ月10日のアポロくん。


ヴェネツィア旅行から帰宅した翌日。

我が家ではゆっくりお正月(?)をすることに。


お昼に持ってきてもらった黒豆と栗きんとんを食べ、

晩御飯はキムチ鍋。

今回、桃屋のキムチの素で作ったんだけど、うまかった~♪

DSC_7634.jpg

覚書の材料
味噌 / 大さじ6
桃屋キムチの素 / 大さじ3
酒 / 大さじ2
砂糖 / 大さじ1 1/2
醤油 / 大さじ1
とりがらスープの素 / 大さじ1 (お湯800ccと合わせてダシ汁にする)


具材
タラ、エビ、豚肉(Pancetta)
白菜、ねぎ、きのこ、ルッコラ、じゃがいも、大根


そして締めは卵麺でラーメン風に。

DSC_7642.jpg


デザートは、ざくろとアイスクリーム。
DSC_7652.jpg
ざくろって、女性に良いらしいですね。
子宮の動きをよくするとか、肌の調子を整える助けをするとか、そういう果物らしいです。
今回もらいもので初めて丸のままのざくろを食べたのですが、甘酸っぱくて美味しい
モグモグと止まりませんでした。



アポちゃんは頂いたわんこそばを食べました。
DSC_7659.jpg


美味しかったらしく、あっという間に完食!
DSC_7664.jpg


そして翌日の朝ごはんのためにシフォンケーキを作ってみました。

DSC_7655.jpg


買ってきてもらった型で焼くとほんもののシフォンケーキだ♪

今日はカラメルソースを混ぜ込んでマーブルに。
DSC_7675.jpg

ふわふわで美味しかったよ。
DSC_7681.jpg


そして今日。

昨日、夜中まで「ガキの使い」を見ていて遅くなったので、朝はのんびり。


寒かったけど天気がよくなった合間にお散歩。

ドックランで知らない飼い主さんにご挨拶しにいったり、
DSCN0532.jpg


おとーしゃんと棒なげごっこしたり、
DSCN0538.jpg

楽しんでおりました。
DSCN0534.jpg


相方さんが日本へ帰国する準備をしていると、またまたお邪魔虫。
DSC_7685_20110104022614.jpg


アポちゃんも行くのかなぁ?
おかーしゃんもいくのかなぁ?と不安になったのか、


いつものオマタペッタリポーズで甘えん坊さんするアポちゃんでした。

DSC_7695.jpg


今年のお正月はアポちゃん孝行の日々だったような。
DSC_7698.jpg


我が家ではアポちゃんが喜んでくれることが一番嬉しかったりするので、

良い休日を過ごす事ができてよかった。


相方さんは夕方の飛行機で、悲しそうに出発していきました。



アポロはしばらくエレベーターの音に反応していたりしていました。
おとーしゃんが帰ってくるのかなと思っていたのかな?




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ついったーではマメにつぶやいてるよ~。
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| アポロの日常(2歳~)♪ | 02:42 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

キムチ鍋、おいしそーう♪
うちもお鍋によくルッコラ入れます。
なんとなく、気分は春菊(笑 すき焼き風鍋とかにも入れちゃいます。
意外と美味しいよね。

相方さん、もう帰っちゃったんだねえ。
そうだよね、日本は仕事初めだもんね。
あっという間だったね。
アポしゃんも今回はおとーしゃんと認識していたようで(笑)良かったねえ(^^

mimmiちゃんもそろそろ食べすぎライフに打ち止め?!(笑)
日常生活が戻ってくるねー、ううーやだー(><

| こぐまちゃん | 2011/01/04 05:55 | URL |

こぐまちゃん

やっぱりルッコラで代用してるのね~。
ワタシも、友達から教えてもらって、最近ではスーパーで簡単に手に入るもので代用する術を覚えました。
冬はキムチ鍋がうまい♪ ってことで私はまだまだ食べ続けてます。汗

相方さん、せわしない日程だったけど、アポちゃんと戯れて楽しかったそうです。

こぐまちゃんやポンチャン、ぐりちゃんの話も良くでてたのよ~。
また会えるといいね~って。


欧州オフ会、あったかくなったら実現しましょう♪
意外とみんな近い距離に住んでるしね~♪

| mimmi | 2011/01/05 03:54 | URL | ≫ EDIT

キムチ鍋美味しそう!!ルッコラもあうのね。
相方さんもかなりの子煩悩やったから寂しかったろうね。
シフォンケーキ美味しそう・・・・・
それにしてもそんなに食べてどうしてあんなに痩せてたの??

| mammi | 2011/01/05 06:55 | URL | ≫ EDIT

Re: タイトルなし

mammiさん

冬はキムチ鍋よね~~。
この辛味が寒いときにはいいのよね~~。
うちは春菊の代わりにルッコラだとかチーマディラパとか入れてます。
なかなかいけるよ~。

相方さん、甘やかし大魔王なのできっと今頃現実世界でアポシックになってるかと。。

ん~、食いしん坊なのがばれちゃいましたね~。
ワタシ、食べるの大好きなんですよ。
でも、着々とお肉ついてきてますよ~。笑

| mimmi | 2011/01/06 09:51 | URL |














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