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イタリア生まれのファントムカラーのトイプードル、アポロ君のミラノ生活&成長日記

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イタリアントマト鍋

2010 - 12/09 [Thu] - 07:58

2歳と7ヶ月15日のアポロくん。



今日はのりちゃんが遊びに来てくれました~。


のりちゃんが遊びに来てくれる日はウマウマを食べる日。

ということで、イタリアントマト鍋にチャレンジ。


シチリアのトマトの瓶詰めを買ってきて、ブロードを足して
キャベツ、タマネギ、ジャガイモ、豚肉、チーズ入りウインナー、きのこ、ブロッコリを入れて煮込むだけ。

最後に塩コショウで味付けして完成♪

(お好みでニンニクなど入れても美味しいかと)

DSC_7005.jpg

熱々のうちにお好みでパルミッジャーノを入れてホクホクしながら食べました。


付け合せはポテトピューレのチーズ和え。
DSC_7002.jpg

バターを入れるのを忘れて、ちょっと残念な味でしたが、これも簡単。
牛乳を沸騰させ、粉末ポテトを入れ、水を足し、パルミッジャーノのチーズを足し、
お好みで生クリームを加え、バターを加え、塩で味付けして完了。

寒い季節にはとっても食欲が進む品で、私はとっても好きです。


アポちゃんには特別トマト鍋風ごはん。

DSC_7008.jpg

アポちゃんは、にんじん、キャベツ、ブロッコリ、豚ミンチでトマトピューレをほんの少し加えて。


「特製ごはん、待ちきれないよぉ!」
DSC_7009.jpg



私たちニンゲンもアポちゃんもウマウマを食べ、

アポちゃんはい~~っぱい遊んでもらえてとってもウレシそうでした。


ゴハンの後はコーヒータイムと一緒にイタリアのクリスマスケーキ、パネットーネを。

DSC_7015.jpg

これは私一人で頂きましたが、うまうま。



しばらくおしゃべりをしたり、作業をしたりして過ごし、

のりちゃんが帰るときにはお散歩がてらトラムの停留所まで見送り。


見送ってちゃんとバイバイしたはずなのに、

家に着くとのりちゃんを探すアポちゃん。


「のりちゃんドコ?」
DSC_7017.jpg


「のりちゃんここ?」
DSC_7027.jpg

「オカーシャン、のりちゃんが居ないよぉ。。」
DSC_7024.jpg



雨続きでお外で遊べないアポちゃん、

のりちゃんがいっぱい遊んでくれて、だいぶストレスが減ったようです。


のりちゃんはアポちゃんにとっても優しいので、ついついベッタリ、わがまま坊やになってしまいます。

でもそんなアポちゃんをニコニコしながら構ってくれるのりちゃん。

いつもありがとう。





次はいつのりちゃん来てくれるかなぁ。。







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イタリア、緑に囲まれた街Varziで、ファントムカラーのパパ&ママから生まれたトイプードル、アポロ・蘭丸です♪
2008年4月24日生まれ、男の子。
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