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イタリア生まれのファントムカラーのトイプードル、アポロ君のミラノ生活&成長日記

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大掃除&食パン&チーズケーキ♪

2010 - 09/02 [Thu] - 22:18

2歳と4ヶ月9日のアポロくん


9月に入った途端、秋気候になったミラノ地方。

季節が変わると何故か変えたくなるタイプの私。

日本に居たときは髪型を変えてみたりしてたのですが、
イタリアに来てからはもっぱら部屋の大掃除&模様替えが習慣になっています。


ということで今日も大掃除をしました。


本当はごろっと部屋を変えたかったのに、物が多すぎて配置できず。。

結局アポちゃんのサークルの位置とソファー、スネタロウハウスの位置を変えて、
これから寒くなってもアポちゃんが部屋で遊べるように、
スペースを広げる事にしました。


DSC_5502.jpg

現在、モーモーさんのマットを天日干しにしているので、
日光消毒が完了次第、床にマットを敷く予定。

秋が始まったんだなぁと思うとちょっと寂しいですね。

(ミラノの冬は暗くて寒くて湿っぽいんです)

お手伝いは出来なかったけど、お邪魔もしなかったアポちゃん。
ご褒美にジャーキーをゲット。
DSC_5511.jpg
一生懸命ゴロ~ンをしています。

やっともらえたのに、おかーしゃんが手を離してくれない!
DSC_5520.jpg

こうやってちょっとからかうのが私のささやかな楽しみです。




さて、一昨日の話。

食パンを作りました♪

生地を機械で作り、成形は自分で。
半分は中にブルーベリージャムを織り込んで、半分は普通の食パンです。

DSC_5473.jpg
パウンドケーキの型に無理やり詰め込んだので、かなり窮屈そうな食パンちゃんが出来ました。


面倒くさがりの私は、織り込む回数が1回だったにも関わらず、良い感じにジャムが。。。
DSC_5476.jpg

うまうま、美味しく頂きました♪


昨日はこぐまちゃん宅でご馳走になったチーズケーキを作ってみました♪

DSC_5483.jpg
(本当は冷蔵庫で寝かせないといけないのに、冷えたらすぐに食べちゃったワタシ。。)


レシピはこちら「ニューヨークチーズケーキbyちっぷまま」
(勝手にリンク張っちゃってごめんなさぁい)


今回は

~チーズ生地~
 *クリームチーズ …225g
 *グラニュー糖  … 50g → ジャムを入れたので砂糖を控えめに。
 *サワークリーム …100g →生クリームでヨーグルトを作り代用
 *コーンスターチ … 10g
 *卵黄(L玉1個分) … 20g
 *全卵(L玉1個分) … 60g
 *生クリーム(乳脂肪分40%以上) … 25g

これにブルーベリーのジャムをティースプーン2杯位とブルーベリーを20個くらい入れて作りました。
ビスケット地は作ってません。


一人で食べちゃいけない食べきれない量ができたので、バイト先に持っていくと、
イタリア人の同僚がかなり喜んで食べてました。

いつでも喜んで食べるから、毎日でも持ってきて~♪ だそうです。


アポちゃんも~
DSC_5485.jpg

いつでも喜んで食べるよ~。

おかーしゃんもっと作って~~♪



最近キッチンに立つと、後ろをついて回るアポしゃんです。





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麻呂です♪
お部屋の模様替えお疲れさまでしたぁ~。
ちょっと替えると気分も変わって新鮮ですよね。
でも・・・うちは窓やら襖やらの開放部分が多くて無理!!
素敵なアンティーク家具を見つけても置き場もなく断念。。。
ちょっとつまんないです。

パンもチーズケーキもすごく美味しそう!!
HB大活躍ですね。

私もいつでも食べるからもってきて~~ヽ(´▽`)/

チーズケーキも美味しそうv-238 生クリームでヨーグルトを作って
サワークリームとして使えるんですね。 今度この生クリームをヨーグルトにする
方法をご教授願います。 

かわいいかわいい実物アボちゃんに会える日が近いのでもう本当に
ワクワクドキドキです。 Jasmineより先に恋に落ちそうな予感。
試験上手くいきますように。

コモ湖はもう朝夕家の中でも21度で寒いです。 亜莉沙はさっそく風邪をひいてしまいました。 季節の変わり目お体ご自愛下さい。

maroさん
模様替え、気分を変えたいときなんかによくやります。大掃除とかも。
なんだかちょっとすっきりするんですよね。
部屋も綺麗になるし一石二鳥♪
パンもチーズケーキも食べすぎてヤバイです。
最近は無理に(笑)控えるようにしています。


JUNちゃん
いつでもご馳走するから食べにきて~~~♪


Amore さん
生クリームのヨーグルトは、家にあるカスピ海ヨーグルトの菌で作りました。
本当のサワークリームは生クリームとレモンで作れるみたいですよ♪
最近キュンと寒くなりましたね。
テストも終わって一段落したので、またあぽろん亭の日程調整しましょう~♪
Amore 亭でもいいですよ~。笑

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Author:mimmi
イタリア、ミラノの大学生。

Apollo(アポロ)
イタリア、緑に囲まれた街Varziで、ファントムカラーのパパ&ママから生まれたトイプードル、アポロ・蘭丸です♪
2008年4月24日生まれ、男の子。
本当はちょっとヘタレなんだけど、かっこいい伊達オトコになるべく日々頑張ってます♪

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