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イタリア生まれのファントムカラーのトイプードル、アポロ君のミラノ生活&成長日記

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めちゃウマデニッシュパン♪

2010 - 09/01 [Wed] - 02:31

2歳と4ヶ月7日のアポロくん



先日、デニッシュパンを作ってみました♪
イタリアにはこういったドルチェ系のパンが無いので
(というかあるんだけどデザート感覚のパンなんです)
ずーっと食べたかったんです♪

レシピはこちらを参照。

http://cookpad.com/recipe/518717

準備するものは、
マニトバ粉 150g
薄力粉 50g
牛乳 140ml
バター 20g
塩 少々
イースト 4g

折込用のバター 70g


※ 成形の仕方などはリンク先を参照してください。


成形がちょっと変になったものの、焼きたてはもちもちふんわり、
1日経ったらサクサクのもちもちパンが出来ました。

DSC_5461.jpg
(我が家はレンジ型のオーブンなので小さいため、上が焦げてしまいました。でも許容範囲♪)


アポロ店長さん、デニッシュパンに釘付けです。


DSC_5467.jpg

残念ながらデニッシュパンはバターを沢山含んでいるのでアポ店長さんはもらえず。。。



私が味見した後も店長さん、私の方を凝視。。
DSC_5433.jpg

店長さん、お腹がタルタルです。
DSC_5435.jpg

ほら、ソファーの上に乗ってるお腹が。。。。
DSC_5450.jpg
(パンほしさに涙ぐんでます。店長さん)


たるんたるんです。

それもかわいいんだけどね、

アポちゃんのお腹を笑ってられない私も、現在ダイエット中。


食事制限はできないので、出来るだけ動こうと頑張っています。


お出かけは出来るだけ自転車で(もしくは徒歩)。

今日も2時間ほどお散歩してきました。





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麻呂です♪
デニッシュ美味しそう!!
うちはHBに全てお任せなんですが
発酵だけにしてオーブン使うのもいいですね~。
アポ店長もらえなくって泣いちゃったのね♪
めっさ可愛いです。
お腹も可愛いー。 ぷにぷにしたくなっちゃいます。
ガリガリモカちゃんも暑すぎてお散歩に行けないので
ちょっぴり体重増えました。
私とチョコは秋に頑張って歩かなきゃ!!★(o≧□≦)o☆

maroさん♪

うちはワタシ一人なので食パン作っても飽きちゃうんです。
なのでいつもいろんな味?が楽しめるように、少量でいろんなパン作って楽しんでいます♪

アポさんはパンは食べれる!と思い込んでいるので、要求が激しいです。
今回のように貰えなかったりすると拗ねるんです。

ワタシも最近はだいぶ太っちゃって。。。
ダイエット頑張らないと、お洋服が入らなくなりそう。。

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mimmi

Author:mimmi
イタリア、ミラノの大学生。

Apollo(アポロ)
イタリア、緑に囲まれた街Varziで、ファントムカラーのパパ&ママから生まれたトイプードル、アポロ・蘭丸です♪
2008年4月24日生まれ、男の子。
本当はちょっとヘタレなんだけど、かっこいい伊達オトコになるべく日々頑張ってます♪

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