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イタリア生まれのファントムカラーのトイプードル、アポロ君のミラノ生活&成長日記

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アポさんもリゾット♪

2009 - 09/09 [Wed] - 02:39

1歳と4ヶ月15日のアポロくん。


今日は晩ご飯にプチトマトでリゾットを作りました。

日本に居る時は料理なんてしなかったのに、
ここイタリアではほぼ毎日頑張っています。

というのも、便利なコンビニやスーパーのお惣菜コーナなんてないし、
インスタントフードもあまりありません。

食べたいものを作るには自分で作るしか無く。。。


意思とは反して料理のレパートリーが増えつつあります。


さて今日作ったリゾット、名付けて「テキトーリゾット」

DSC_0349.jpg

1.5人分くらい?
☆米1合
☆コンソメ1個
☆プチトマト 10個くらい(お好みで)
☆オリーブオイル (私はガーリック味のオイルとミックスで使いました!)
☆バジル (乾燥でも生でもどちらでも!)
☆水 (お好みで。)
☆パルミッジャーノ(粉チーズ)

■オイルをフライパンに入れ、米を入れる
(私はオリーブオイルとニンニク入りオリーブオイルを半々で入れました。)
■米が透明になってきたら水を200ml程入れ、コンソメを投入!
■切ったトマトを投入
■その後様子を見ながら水気が無くなったら水を足しを繰り返し
好みの固さになったら最後にバジルとコショウで味付け
■最後にパルミッジャーノを振りかけて完成♪


コレ、余ったらチーズを入れて丸めて衣を付けて揚げれば
ライスコロッケになるし便利♪



そしてアポさんも同じメニュー
アポさん用リゾット
DSC_0350.jpg

☆米大さじ1杯
☆アポさん用ダシ
☆プチトマト 1個
☆水 (お好みで。)

アポさんのも同時進行で同じように作りました。
2つの鍋で作るとアポさんのほうが早くできるので、冷ます時間にしています。


アポさんも特別メニュー大好き!
DSC_0355.jpg

ハフハフ言いながら美味しそうに完食しておりました♪
DSC_0356.jpg

完食後にはお口の周りにゴハン粒が付いて居りました(笑)



アポさん、良かったね!

明日から普通のカリカリフードもちゃんと食べるんだよ~♪


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麻呂です♪
麻呂犬もおかゆやリゾット大好きです。
私はフードも一緒にあげてるの・・・♪
アポさんも美味しいうまうまで大満足ね。
よかったね。ヾ(@^▽^@)ノ ぽち

とても美味しそうですね。
自炊するとレパートリーが増えて楽しくないですか?
リゾット うちも試してみます。

ここはブログのアップデートがはやいねー。

いたなかは、残業ばっかりで週末しかじっくり、ワンコとブログで遊べません。><

maroさん
maroさんちの手作りごはんは豪華そうですね!
いつもスープ系のもののときはフードも混ぜるのですが今回は作り過ぎたのでゴハンだけになっちゃいました。笑
アポさん、食べるの大好きなので、喜んでくれたようで良かったです!

shoさん
私自炊はホントは苦手なんですよ~。でもそれなりに自分で作れるものが増えて来てちょっと楽しいです!
アポさんも喜んで食べてくれるのでまた何か作ってあげようという気持ちになりますしね!


いたなか さん
あはは。。今は大学が休みなので昼間時間があるだけですよ。10月からはなかなか更新できなくなると思います。
ブログはマイペースで、わんこと遊んであげることのほうが大事ですからね!笑

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Author:mimmi
イタリア、ミラノの大学生。

Apollo(アポロ)
イタリア、緑に囲まれた街Varziで、ファントムカラーのパパ&ママから生まれたトイプードル、アポロ・蘭丸です♪
2008年4月24日生まれ、男の子。
本当はちょっとヘタレなんだけど、かっこいい伊達オトコになるべく日々頑張ってます♪

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